连山大米,广东省连山壮族瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。
连山大米有600多年的种植生产加工历史,因其凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种,使其品质优良。更因其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生等而著称。“连山大米”产品品牌分别获得了国家发改委现代农业高技术产业化示范工程项目成果奖、中国绿色食品博览会银奖、第三届中国华南农业博览会优质农产品金奖等奖项,产品远销到珠江三角洲等地。
连山大米有600多年的种植生产加工历史,因其凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种,使其品质优良。更因其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生等而著称。“连山大米”产品品牌分别获得了国家发改委现代农业高技术产业化示范工程项目成果奖、中国绿色食品博览会银奖、第三届中国华南农业博览会优质农产品金奖等奖项,产品远销到珠江三角洲等地。